Chocolatier créateur Guillaume Daix
3, rue Louis Carrand 69005 Lyon 04 78 30 97 40 http://www.chocolats-guillaume-daix.com/- Moins d'une demi journée
- 5ème arrondissement
- Anniversaire
- Résa Obligatoire
Guillaume Daix Maître Chocolatier créateur, vous propose ses fabrications à l'ancienne, à partir de la masse pure de cacao, ce qui lui apporte une grande liberté d’action et un savoir-faire. Pour le plaisir gourmand du chocolat, il vous fait découvrir la subtilité d’étonnants brassages de saveurs naturelles. Des mélanges très personnels, 100 % biologique et le plus souvent possible équitable, certifié par Ecocert. Ses Gourmandises chocolatées biologiques Les Gailletins ® au sirop d’érable, de marque déposée, évoquent l’authenticité. Retrouvez les goûts d’antan bien souvent enfouis dans nos mémoires ! Tous les chocolats sont garantis sans lécithine, pur beurre de cacao.
Bon à savoir !
Guillaume Daix organise toute l'année des ateliers chocolat à destination des enfants et / ou des adultes : rencontres participatives, découverte de goûts, saveurs, matières, textures et diverses techniques du chocolat...


