Que faire avec vos enfants à Paris ?

Un atelier pour apprendre à fabriquer des fromages de chèvre

Galerie Nikki Diana Marquardt - 9 place des Vosges
75004 Paris

Du vendredi 31 mai au dimanche 2 juin 2013, l’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine (ANICAP) investit le temps d’un week-end, l’une des plus belles galeries de la place des Vosges pour faire découvrir au public les fromages de chèvre. Une grande famille aux innombrables caractères et aux multiples saveurs. Des ateliers thématiques et ludiques pour explorer toutes les facettes des fromages de chèvre. Un atelier pédagogique est réservé pour les amateurs de fromages de chèvre en herbe. Caroline Boquet, diplômée en analyses sensorielles, expliquera aux enfants toutes les étapes de fabrication d’un fromage (moulage, affinage) et initiera les jeunes visiteurs aux différents goûts des fromages. Ils pourront même repartir avec leur propre fromage frais à affiner à la maison !

Dates et horaires

Du 31 mai 2013 au 2 juin 2013.
Vendredi 31 mai : 15h00 - 19h30
Samedi 1er et dimanche 2 juin : 10h30 - 19h30

Tarifs

Entrée libre
Atelier gratuit

Transports

Métro ligne 1 Saint-Paul / ligne 8 Chemin Vert

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