Que faire à la maison avec vos enfants

Bouchées de coco

Ingrédients

- 2 tasses de noix de coco râpée
- ½ tasse d’amandes
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
- Jus et zeste d’un citron
- 1 tasse de noix de coco supplémentaire pour la décoration des boules

Préparation

C'est bientôt Noël, et à Noël, on mange bien ! Quoi de mieux qu'un bon repas avec un dessert gourmand ? Si vous êtes à court d'idées pour le menu de votre réveillon, on vous dit comment réaliser facilement de délicieuses bouchées de coco qui raviront les papilles de vos invités... et de vos kids !

- A l'aide d'un mixeur, mélangez les ingrédients ensemble pendant 1 minute.
- Versez le tout dans un saladier.
- Avec le mélange, formez des boules.
- Roulez les boules dans la noix de coco râpée.
- Déposez les boules dans un plat et laissez-les durcir au réfrigérateur.

Source

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