Que faire avec vos enfants dans votre ville ?

Frites de mozzarella

Ingrédients

- 125 ml de farine
- 125 ml de chapelure
- 1 oeuf
- 250 g de mozzarella, coupée en bâtonnets
- 2 c. à soupe) d'huile d'olive

Préparation

Vous en avez assez que les kids vous réclament toujours des frites ? Vous avez le pouvoir de changer les choses ! On vous montre comment leur préparer de délicieuses frites ... au fromage.

- Déposez la farine dans une assiette et la chapelure dans une autre.
- Battez l’œuf dans un bol.
- Roulez les bâtonnets de fromage dans la farine puis trempez-les dans l’œuf, et enfin, enrobez-les de chapelure.
- Mettez de l'huile dans une grande poêle et dorez ainsi les bâtonnets de fromage.
- Dégustez le tout chaud ou tiède, un régal !

Source

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