Que faire à la maison avec vos enfants

Sandwich rennes de Noël

Ingrédients

- des pains pour hot dog
- 450 de dinde hachée
- 1 tasse de ketchup
- 1/4 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à café de moutarde
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/2 cuillère à café de sel
- des olives noires
- une tomate cerise
- des cure-dents
- des petits bretzels

Préparation

Pour votre réveillon, découvrez les rennes du père Noël en version sandwich. Voici les étapes à suivre :

- dans une poêle, faire cuire la dinde à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose.
- mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre brun, la moutarde, l'ail en poudre, l'onion en poudre, et le sel.
- porter le mélange à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes.
- placer vos pains coupés en deux sur un plateau (comme sur l'image).
- couper le dessus des olives (de façon à pouvoir les placer facilement sur les pains) et couper la tomate en deux.
- placer une moitié de tomate pour le nez de Rudolphe le renne au nez rouge. Fixer à l'aide d'un cure-dents si besoin.
- placer les olives noires sur les autres pains pour former le nez des autres rennes. Fixer à l'aide d'un cure-dents si besoin.
- couper des petites tranches de fromage circulaires pour les yeux et des raisins en deux pour les pupilles.
- casser les bretzels en deux et les placer de manière à former les bois des rennes.

En route pour un délicieux repas de Noël !

Source

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