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Vrai faux saucisson au chocolat

Ingrédients

- 180 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 8 marshmallows
- 150 g de biscuits secs (style petits beurre)
- de la noix de coco râpée

Préparation

"C'est du saucisson ? Oui.. mais non. Du chocolat ? Aussi !" Voilà une recette rigolote qui plaira à tous les petits marmitons ! A l'heure du goûter, cette préparation en trompe-l'oeil est idéale pour les amoureux de cacao. Ludique et original, ce "saucisson" plus vrai que nature ne nécessite aucune cuisson, un must quand on cuisine avec les enfants !

- Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat et le beurre. Fouettez pour obtenir une texture bien lisse.
- Éteignez le feu. Une fois le mélange légèrement refroidi, ajoutez l’œuf à la préparation, puis le sucre glace.
- Émiettez les biscuits, coupez les marshmallows en petits cubes puis mélangez le tout à la préparation chocolatée.
- Sur du papier aluminium, versez la préparation en tentant de former un saucisson (environ 30 cm de long), puis repliez le papier aluminium autour du saucisson en serrant bien les bords.
- Laissez reposer dans le frigo pendant environ 6h, le temps que le saucisson durcisse bien.
- Retirez le papier aluminium et roulez le saucisson dans de la noix de coco râpée.
- Découpez sur une planche en bois, dégustez !

Source

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