La Fabrique Givrée mise sur une fabrication artisanale, une grande créativité, des produits soigneusement sélectionnés et des mariages inédits. À base de lait frais des monts d’Ardèche, les glaces de La Fabrique Givrée vont vous faire frémir de plaisir !
Au menu :
- Les sorbets : Framboise du mont Velay et groseille, Citron verveine fraîche du jardin des Givrés, Noix coco grand cru de Côte d'Ivoire...
- Les crèmes glacées : Vanille de Tahiti grand cru d'Alain et tonka, Yaourt fermier Ardéchois et confiture de framboise, Pistache grillée d'Iran région de Kerman...
- Les créations du chef : "Pom d'Api" à base de sorbet pomme safran, sorbet citron miel et de pomme fraîche, "Hot Charlotte" à base de sorbet framboise, sorbet fraise, biscuit de Reims et fruits rouge, "Fada du Mont Blanc" à base de glace marron, glace vanille-tonka, cassis confit...
- Les kifs du chef (nouveauté 2017) : en version individuelle ou à partager, les kifs du chef mêlent glace et pâtisserie. A base de coco, chocolat ou citron... C'est le dessert idéal à transporter !
Lundi : 10h30-23h30
Mardi : 10h30-23h30
Mercredi : 10h30-23h30
Jeudi : 10h30-23h30
Vendredi : 10h30-23h30
Samedi : 10h30-23h30
Dimanche : 10h30-23h30
RER B Luxembourg
Métro ligne 10 Cluny - La Sorbonne